Chocolat Caramel
DESCRIPTION : Étagé de génoises moelleuses au chocolat garni d’une somptueuse mousse au chocolat et d’une riche mousse au caramel au beurre. Le gâteau est recouvert d’un miroir au chocolat au lait et de perles croquantes au chocolat. Le mariage parfait du caramel à l’onctuos…